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今天要推薦的是大食量&肉食者的天堂。

鷹流 極匠拉麵

這款是濃湯極匠肉肉SP $300

鋪滿薄片叉燒、裡面還放塊狀叉燒,加上蔥、蒜泥、筍干、糖心蛋,

肉的底下是堆得如小山一般的豆芽菜,去頭去尾處理非常精細,脆甜好吃,

還有超濃郁豚骨湯&自製拉麵(可以選細麵或粗麵)。

肉類的口感自然不用說,薄片叉燒切的超薄入口即化不會塞牙,

個人最愛的是筍乾>///< 

和以前吃的筍乾完全不一樣,冰鎮處理過顯得清甜脆口!!!

大蒜和豚骨湯頭超搭的!!!

麵條是有嚼勁的那種,吃完都不會感覺爛。

再來是 博多拉麵 

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這家主打濃湯-又鹹又濃稠的豚骨湯頭 

雖然日本拉麵重口味的鹹不會吃起來不舒服,不過我不太習慣重口味ORZ

因此點最清淡的博多(鹹度稍低一些但還是算鹹的,湯頭較清爽一些但也仍算夠味

這款也是最便宜的,只要NTD180,

有三片叉燒和一片薄片叉燒、蔥花,

可惜少了筍乾和大蒜,不過湯頭還是很有味道

吧檯有放蛋和零錢捐的箱子,投了30元拿1個糖心蛋,

看到憑學生證加飯免費,飯桶如我加了一碗飯,

配上一點拉麵湯和肉末根本就是自製叉燒飯阿!!!

和點肉肉SP的朋友分食肉,加上大分量的麵 這餐吃得超級飽!

如果吃不飽還可以加麵喔!

[實用資訊]
店名:鷹流 極匠拉麵

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粉專:點我開新分頁
營業時間:18:00~22:00 基本上全年無休(這是官方FB寫的,不過網友指正為17:00)

地址:台北市汀州路三段104巷4號

交通:捷運公館站二號出口走到台大正門過馬路即是公館商圈 走到陳三鼎左轉 持續直走走到汀洲路三段 右轉進104巷
(在小公園旁、劉家水煎包斜對面)

訂位電話:沒在訂位 

等候時間:一小時左右(是我太幸運了,可能會更久><)
這次一下課約五點四十抵達很幸運已經開始,裡面有人再吃了,而我們候位10分鐘不到。
裡面只有11個吧台式座位,堅持一起用餐可能會等更久(不知道能不能這樣?)
,可以把排隊人數X2估算等候時間。(計算過程就省略)

一人用餐價位:180-300
對不起忘了拍菜單ORZ

分量:大份!
免費加麵,憑學生證免費一碗飯。

服務型態:很特別的是用點餐機在外點餐,要注意的是機器只吃100、50、10
自助式、無服務費,
要加飯、加麵等要求要主動說,蛋也是自己投幣,調味料、水自己來!

推薦菜色:肉肉SP,野菜的把豆芽菜和高麗菜堆很高感覺也不賴!

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